Klip bikinan Kusuma. Terima kasih ya Kus..

Friday, September 12, 2008

Soto ayam Mang Dj

Salah satu hobi pak Lurah adalah memasak.
Ketika oleh dokter diberi surat istirahat di rumah , bukannya leyeh-leyeh tetapi malah menyibukan diri praktek masak memasak dan menyenangkan bu lurah.
Sebelum bukti-buktinya lenyap ditelan gelombang emails, kita buru-buru dokumentasikan saja .
Bumbu Soto yang sudah jadi, jangan lupa dimasukan ke dalam kaldu ayam...
Setelah daging ayamnya dimandikan di air panas,maka langsung di suwiri....
Potong Sledri dan daun bawang muda, tipis-tipis.....Jangan lupa telur rebus, Soon,tauge dan juga jeruk lemo......o...ya cabe juga..biar pedes....
Selamat menikmati......plus goreng tempe dan tahu !
Mnyam ... Mnyam...Mnyam !!!!
~Dj~

8 comments:

  1. Pakde ,
    baca ngga ? kalo Ria ayamnya digoreng dulu ?

    Naga2nya , si nanda Ria kalo abis ngiler suka bikin .

    Mummy diundang ke ke west duonk ;))

    ReplyDelete
  2. Hi Enonk.....
    Maksi ya....soto Dj. juga dimuat....
    Dj. sudah baca saran Ria....dan sangat berterimakasih...satu pelajaran yang baru....
    tapi saat itu...Dj. pikir itu tempe dan tahu goreng sudah cukup banyak....hahahahaaa....

    salam manis dari Mainz.

    ReplyDelete
  3. Hi Pakde dan Mummy, iya Ria biasanya makan soto dgn ayam yg digoreng dulu sebelum disuir-suir, dan secara pribadi sudah kebiasaan makannya pake lontong.

    Di Indonesia sih boleh dikata nggak pernah masak soto ayam apalagi bikin lontong sbg pendampingnya. Baru waktu di negara org, mencoba utk survive dari "ngidam" ya ... hrs masak ndili.

    Disini Ria jarang kok masak lontong dlm plastik (paling setahun sekali ;)). Daun pisang katanya ada yg kering, tapi belum pernah ketemu dan beli. Lagian membutuhkan wkt lama. Belum lagi goreng ayamnya kan mesti ditungguin.

    Hehehe, emang ngomongin makanan nggak bakalan abis ;)

    Btw, emang Mummy mo bawain "buah2an tropis"?

    Oh iya buat Pakde ... selamat ngarit lagi Senin besok.

    Barusan ke googlegroups kok error mulu ya ... ?

    Salam,
    =Ria=

    ReplyDelete
  4. kalo 'Garlic ' termasuk buah2an tropis ga ? Itu taneman yang ngetop di pulau mummy ;)

    ReplyDelete
  5. HALLO RIA....

    Teimaasih ya....
    Dj. masih istirahat dari dokter,sampai tanggal 30 September....
    Jadi msih ada banyak waktu,untuk nulis di GMDj. hahahahahaaaa....
    Selamat berhari Minggu ya....
    Salam manis dari Mainz....

    ReplyDelete
  6. Halo lagi Pakde, Ria nggak tau mau ikutan hahaha atau prihatin. Ya ... semoga nggak ada yang serius dengan boyok nya ya ... Ditunggu tulisan dan foto2 makanan nya di GMDj.

    Selamat hari Minggu juga dan selamat beristirahat seperti yang dianjurkan dokter ;)

    Mummy E, tau tuh Garlic masuk kategori apa. Bukan sayur kan apalagi buah ;)

    daa...
    =Ria=

    ReplyDelete
  7. HALLO RIA.....
    Ikutan Hahahahahaaa..... ( saja )
    Soal boyok sih,lagu lama...

    Sorry,ikutan nimbrung ya....
    Kalau menurut Dj....Garlig sih termasuk sayuran...karena kan bangsa Bawang ( putih ).....
    Entah buat sobat yang lain nya juga.....
    Ikay...selamat istirahat ya....

    Salam manis dari Mainz....
    Dj.

    ReplyDelete
  8. Pakdeeeeeeeee, iya iya ... Ria hahaha saja. Trima kasih info nya tentang garlic. Sebenarnya sudah ngantuk, tapi lihat ikan masakan Pakde jadi melek hehehe.

    Mau berenang sebentar,
    Salam,
    =Ria=

    ReplyDelete